Vitamina K scade riscul de osteoporoza

Cunoscuta mai mult pentru implicatiile in procesul de coagulare a sangelui, vitamina K are rol esential si in procesul de formare și refacere osoasa. Vitamina K, sub forma ei Mk7 (machinona – 7, MK-7) contribuie la sinteza osteocalcinei, o proteina din structura tesutului osos care cristalizeaza calciul. Deficienta de vitamina K impiedica absorbtia calciului si duce la reducerea densitatii osoase, crescand riscul de osteoporoza si fracturi. Femeilor, mai predispuse la osteoporoza, li se recomanda administrarea de vitamina K.