Krill oil

Uleiul de Krill reprezinta uleiul extras de la specia Euphasia superba. Este bogat in acizi omega 3 (EPA, DHA) si fosfolipide, compusi cu care acizii grasi omega-3 se afla in complex. Aceasta alaturare face ca uleiul de Krill sa aibe caracter amfifil (molecula hidrofila si in acelasi timp hidrofoba). Culoare specifica este data de astaxantina (carotenoid) provenita din flora mediului.