Complex de clorofilina cupru-sodica din frunze de Dud alb

Clorofila este un pigment care da plantelor culoare verde. Plantele folosesc clorifila pentru captarea energiei solare in procesul de fotosinteza, prin care sintetizeaza substanten organice (glucoza, aminoacizi, acizi grasi, glicozide, alcaloizi, etc) din compusi anorganici (apa si dioxid de carbon) si elibereaza oxigen; este o substanta liposolubila. Structura clorofilei este similara cu cea a hemoglobinei, dar atomul central din clorofila este magneziu, nu fier. Clorofilina este un amestec de saruri derivate din clorofila, in care cuprul inlocuieste magneziul.